Gisteren begonnen met GOK. Vorig jaar al eens een aantal weken KHA gegeten maar dit lijkt me een meer verantwoorde manier die daarnaast ook beter vol te houden is. Ik werk zelf in een huisartspraktijk en bij het geven van dieetadvieen wordt het GOK-ken ook door ons aanbevolen.
Nu heb ik de kookboeken aangeschaft, wacht nog op het basisboek Op Gewicht , ben lid geworden van het forum en de facebook groep maar nu.... Ik heb een gezin met 3 kinderen en een sportieve man. Zij hoeven geen van allen mee te doen met mijn leefstijl (misschien op den duur wel
) en dus zal ik de gerechten moeten implementeren in mijn gezinsleven. Ik zit nu al een half uur met een nog leeg boodschappenlijstje voor me want wat moet ik nu wanneer eten. Ik merk dat ik het allemaal lastig en soms onduidelijk vind, ondanks de vele bronnen van informatie die ik ter beschikking heb. een aantal vragen waar ik mee zit: -Het handigst voor mij zou zijn wanneer ik de avondmaaltijden (zoveel mogelijk) gewoon mee kan eten. Maar, moet ik dan bijvoorbeeld de aardappelen laten staan, of past dat binnen het koolhydratenuurtje?
-In het kookboek staan voorbeelden van dagmenu's; zijn deze allemaal op elkaar afgestemd of ben je vrij om je eigen invulling hieraan te geven (met de groene recepten)? Waar moet ik op letten bij het samenstellen van een dagmenu?
Hopelijk kunnen jullie me wat verder helpen zodat ik wat meer vertrouwd raak hiermee en sneller tot het invullen van de maaltijden kom (en mijn boodschappenlijstje sneller klaar heb!
)
